AG FNPL : les producteurs de l’Ouest se font entendre

Lors de l’AG de la FNPL à Arras, l’Ouest a souhaité mettre l’accent sur le plan de filière et la segmentation. Ce plan est articulé autour d’un socle qui prend la forme de « France, terre de lait » et d’une montée en gamme. L’Ouest s’inscrit totalement dans cette stratégie car nous refusons d’être considérés comme de simples fournisseurs de minerai. Il est temps de sortir du temps du lait apte à toutes transformations qui ne va pas chercher de valeur. Pour l’Ouest le socle, c’est la charte des bonnes pratiques d’élevage qui intègre le bien-être animal. Sur ce point, la FNPL doit être ferme et mettre un arrêt à toutes les démarches qui conduiraient à classer des modes d’élevages. Tout ce qui n’est pas le socle doit être considéré comme de la segmentation et doit donc ramener de la valeur aux éleveurs. Pour l’Ouest, le dossier pâturage doit être piloté par les éleveurs, certifié et ramener de la valeur.

L’ouest a mis en avant également la problématique de l’apport total au niveau des Organisations de Producteurs. C’est un véritable frein à la liberté d’entreprendre. Cette disposition ne permet pas de se sécuriser par la diversification des débouchés et pose problème aux éleveurs avec deux collecteurs. Il nous semble important de permettre de diminuer la dépendance économique d’un producteur face à son acheteur.